ما تعريف العناصر الغذائية
العناصر الغذائية هي عبارة عن المركبات التي توجد في الطعام التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة، كما أنها تساعد على تسهيل النمو والإصلاح، كما أنها تعمل على تنفيذ العمليات الخيرية التي يقوم بها الجسم، ومن الجدير بالذكر أنه يمكنكم الحصول على العناصر الغذائية من البيئة، فهو يساعد على توفير للمغذيات الكبيرة من الطاقة للمخلوقات الحية من وظيفة نظام التمثيل الغذائي.
ما هي المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه
ينبغي على الكائنات الحية أن تتناول عدد من الأطعمة التي تساعد في الحصول على العناصر الغذائية التي يتطلبها الجسم من أجل البقاء بصحة جيدة، إذ أن النظام الغذائي المتوازن يتألف من الأطعمة من المجموعات الغذائية الخمس وهم الكربوهيدرات النشوية، والخضروات، والفواكه، ومنتجات الألبان، والبروتين، والدهون الصحية، وتعتبر المَجموعة الغَذائية التَي مصدَرها الحَبوب والفَواكه هي:
ما هي أنواع الفيتامينات
الفيتامينات تعد واحدة من العناصر الغذائية الطبيعية والرئيسية، والفيتامينات أساسية مطلوبة بكميات صغيرة، فهي تلعب دور مهم في عملية النمو والإصلاح والتطور وإصلاح الجروح وعلاجها، كما أنه يساعد ابو المحافظة على صحة الأنسجة والعظام، وتلك المركبات العضوية الأساسية لها العديد من الوظائف كيميائية حيوية المختلفة ومن أبرزها: الأداء السليم لجهاز المناعة، والوظائف البيولوجية الأخرى، ويُدرج فيما يلي مصادر الفيتامينات:
- فيتامينات تذوب في الدهون: هذا النوع من الفيتامينات يتم تخزينه في الخلايا الدهنية وتحتاج دهون حتى يتم امتصاصها.
- فيتامينات قابلة للذوبان في الماء: هذا النوع من الفيتامينات لا يتم تخزينها في الجسم حيث يتم إفراز الفائض عن طريق البول.
إلى هنا ونصل الى ختام المقال ، تحدثنا في هذا المقال حول ما هي المجموعة الغذائية التي مصدرها الحبوب والفواكه، وتعرفنا على ما تعريف العناصر الغذائية، وذكرنا لكم ما هي أنواع الفيتامينات.
