ما هو شوكولامو وما مكوناته وطريقة تحضيره، بعد المقابلة التي أجرتها الاعلامية الشهيرة نضال الاحمدية والتي ذكرت في المقابلة اسم الطبق الشهير في لبنان المسمى شوكولامو والكثير من الناس بعد مشاهدة المقابلة المعروفة اصبحوا يتساءلون عن ما هو الطبق المشار اليه في المقابلة الشهيرة موقع شعللها سوف يتكلم عن هذا الموضوع بكل تفاصيله.
معنى شوكولامو
يعتبر طبق الشوكولامو من اشهر الاطباق التي يتناولها الشعب اللبناني ويتميز الشعب بالكثير من الاطباق الشهية الساخنة والباردة ومن الاطباق المتميزة شوكولامو التي تحتوي على الكثير من المكونات الشهية والمعروفة والتي تكون ذلك الطبق الشهي الذي يطلبه الكثير من الناس.
ما هو شوكولامو وما مكوناته وطريقة تحضيره
في الفقرة الاتية سوف نبين بعض البيانات التي تختص بالطبق المعروف شوكولامو والذي يعتبر من اشهى الاطباق:
- نوع الطبق: حلويات.
- تصنيف الاطباق: حلوى باردة.
- كما أن فترة تجهيز شوكولا مو: 15 دقيقة.
- بينما فترة طبخ الطبق: 10 دقائق.
- الوقت الكلي لعمل شوكولا مو: 25 دقيقة.
شاهد ايضا كم عمر زوجة جمال باجندوح السيرة الذاتية
مكونات شوكولامو
سوف نذكر في الاسطر التالية بعض المواد التي تصنع منها طبق الشوكو لامو وهي كالاتي:
- ايس كريم.
- مسحوق شانتيه.
- ثم اللبن.
- صوص شوكولا.
- شرائح بالشوكولا أو بسكويت سادة.
- كذلك المكسرات.
شاهد ايضا من هي زوجة جمال باجندوح ويكيبيديا
مقادير شوكولامو
وتحتوي مقادير الطبق المتميز شوكولامو من مجموعة كبيرة من المحتويات التي تعتبر من اشهر وابرز المواد وهي كالاتي:
- ربع كيلو غرام (2/1 كغ) بوظة شوكولا.
- ثم كوب واحد من اللبن.
- ربع كوب (2/1 كوب) كريمة شوكولا.
- كذلك 2 أصابع من شرائح الشوكولا.
- خمسة ملاعق من شرائح البندق.
- علبة فقط من كريمة الشانتيه.
طريقة تحضير شوكولامو
في الاسطر التالية سوف نبين بعض الطرق التي تستخدم في تحضير الشراب الخاص والذي يسمى شوكولامو وهو من الاطباق متميزة في لبنان:
- تجهيز الكريمة
- سكب الحليب في اناء نظيف.
- ثم أضف مسحوق الكريمة مع التحريك قليلا.
- أخفق المحتويات لحين تشكل الكريمة بقوام ثخين.
- ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- بعد ذلك قطع قطع الشوكولا لقطع كبيرة الحجم وغير متناسقة.
- أحضر كاسات شوكولا مو، وضع فيها قليلا من الايس كريم.
- زيّن راس طبقة الكريمة شانتيه بصوص الكريمة.
- رش شرائح المكسرات فوق الصوص.
- ثم وزع قطع بسكويت الشوكولا بشكل مستمر.
- أصبحت جاهزة للأكل.
شهرة شوكولامو اليوم
انتشرت شهرة طبق الشوكولامو بسبب الاعلامية الشهيرة نضال الاحمدية والتي تكلمت انها ذهبت في احدى الايام الى احد المطاعم وطلبت هناك الشوكولامو ولكن العامل من الجنسية السورية لم يستطع ان يتعرف على هذا الطلب ولقد هاجمت اللاجئين السوريين لماذا لا يتعلمون اللهجة اللبنانية ما دام يريدون البقاء في هذا البلد.
الى هنا انتهى مقالنا اليوم الذي كان بعنوان ما هو شوكولامو وما مكوناته وطريقة تحضيره ولقد ذكرنا فيه كل المعلومات التي تتعلق بهذا الموضوع من كل الجوانب موقع شعللها يتمنى لكم التوفيق في كل الامور.
